明明没喝酒,为何测出“酒驾”?酒精测试仪还原真相：酒驾的食物

交警在路口拦下一名司机，满怀信心的司机对测试仪吹了一口气，结果司机被判定为酒驾，经过多次测试，司机依旧为酒驾。酒驾的判定标准为100毫升血液中酒精含量在20毫克以上，司机非常肯定地说：“我绝对没有喝过酒，我对天发誓。”交警打量了司机一番，司机副驾驶位置上的几包蛋黄派引起了交警的注意，为了一探究竟，交警在司机的允许下试着吃了一包蛋黄派，交警吃完后对着酒精测试仪吹了一口气，测试仪显示20.1。司机恍然大悟，已经写好罚款单的交警立马撕掉了单子，血压飙升的司机高兴地跳了起来。依据酒驾处罚标准：饮酒后驾驶机动车的，处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。

吃蛋黄派被查出酒驾的司机

那么哪些食物会吃出酒驾呢？第一、葡萄干。葡萄干中含有丰富的葡萄糖，糖分在无氧的情况下经酵母发酵产生乙醇，可以这么理解，所有含有葡萄糖的干果类食品极易产生乙醇。2020年黄某某购买了葡萄干放在小车上，在查酒驾的前几分钟，黄某某吃了几口葡萄干，结果被判定为酒驾，经过警察叔叔的详细追问才查到真凶。

葡萄干

第二、发酵食品。如腐乳、蛋黄派、部分蛋糕等，这些食物会产生低浓度的乙醇，如果我们不幸被查到，可以提前在车上备用一些矿泉水。也可以在食用这些食物后，在车上安静地等待30分钟，低浓度的酒精可以短时间在人体内消耗。最好的办法还是在车上备用一套酒精测试仪，以防意外被交警查到。

发酵食品

第三、酒精饮料。最常见的如菠萝啤、格瓦斯、红牛等低浓度饮料，2021年湖北一男子刘某喝下格瓦斯饮料后，被查出酒驾。激动的刘某主动要求血检，经查刘某的血液中几乎没有酒精含量，类似的情形比较常见。总之车友们要牢记：开车不喝酒，喝酒不开车，祝全国车主们一路顺风、身体健康、万事如意。（来源：网易，原标题：没有喝酒却被查出酒驾，真相是会吃出酒驾的食物）